|
СЕМЕЙСТВО СУМАХОВЫЕ - ANACARDIACEAE
Деревья или кустарники, редко травы. Листья обычно очередные, простые или сложные. Цветки правильные, раздельнолепестные, мелкие, в метельчатых
соцветиях; тычинок - 5-10, завязь верхняя. Плод - костянка или орех.
Представители семейства в России малочисленны, растут в южных районах.
Многие виды богаты дубильными веществами и танином, часто имеются смолы и эфирные масла, находящиеся в смоляных ходах, расположенных во флоэме ствола
и вдоль жилок листа.
Из числа дикорастущих в России к этому семейству относится 3 рода: Pistacia, Cotinus, Rhus. Все они имеют медицинское значение как дубильные.
Небольшой маловетвистый кустарник, реже - деревце. В отличие от скумпии листья непарноперистые, с 4-8 парами сидячих яйцевидных листочков, с крылатым
черешком; соцветие - густая метелка, но оранжевых нитей не образует.
Плоды - мелкие, шаровидные, красные костянки, густо покрытые красно-бурыми железистыми волосками; кислые, применяются как пряность в пищу.
Цветет в июне-июле, плодоносит в сентябре-октябре. Растет в горах Крыма, Кавказа и Туркмении.
Листья содержат около 30% дубильных веществ, в том числе до 15% танина, и являются источником его добывания.
|
